Parma siempre ha sido rica en sectores industriales internacionales y de calidad como la alimentación y la pasta (Barilla), el tomate (Mutti), el vidrio (Bormioli), los productos farmacéuticos (Chiesi), así como la industria del perfume (Morris). Finalmente, alberga un importante complejo ferial (Fiere di Parma) donde se celebran exposiciones de importancia internacional como Mercanteinfiera (objetos de arte y antigüedades), Cibus y Cibus TEC Forum (tecnologías para la industria alimentaria), Salone del Camper.
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